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我已經做早餐一陣子了...其實為了增加和小馬的相處時間, 還有其實自己做早餐感覺比較健康(?).
今天回家時, 因為家裡沒有吐司...
而且阿姨又留了一鍋飯在飯鍋裡...
所以就想說, 看看家裡還有沒有菜可以煮粥,明早來吃...
看到吻仔魚,高麗菜和排骨...
那就來煮個吻仔魚排骨粥吧~
- 先將排骨過熱水去血水.
- 起油鍋, 少許油,將吻仔魚稍微煎一下.但油不要太多...將吻仔魚煎到香味出來加點鹽巴.
- 再起水鍋, 將高麗菜絲,排骨,吻仔魚一起下鍋煮,等到水滾了,再放入米飯.
- 試個味道再加個鹽就可以了....^^
煑到好,差不多半個小時, 其實也不會耗時間....又有美味的早餐可以吃....多好~
當下忍不住吃了半碗粥....嗯...yummy~~
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