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在507高地, 我們做完麵包後下樓....
便發現有一位婦人拿著石頭在碾東西.....
這時, 林古又好奇的湊近, 並且自豪的問: 你在碾花生哦？
阿桑笑著說....不是啦, 這是咖啡豆....
(你瞧~~阿桑笑得多開心呀!!)
哈哈哈哈.....其實是還蠻像的啦...
但下次可以看清楚再發問嗎?
咖啡在烘培前, 要脫二次殼...
一個是果肉.....一個是照片上土黃色的硬殼.....剩下灰灰的豆子才是最後拿去烘焙的豆子...
原來.....做個咖啡這麼費工呀!!! ^_^
還有, 對於動植物辨識有著極大障礙的林古太太...
在指咖啡豆為花生之前......
對於香蕉樹也有極大的見解....
當天, 她指著芋頭葉說......
這個是香蕉樹吧!!?
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